A：如果你们酒店是查账征收的。A-1：如果你们酒店每一笔收入都开发票了，那么营业总额就填发票总额。A-2：如果你们酒有没开发票的收入，那么营业总额就填发票总额和未开票收入的合计。B：如果你们酒店是定期定额核定征收的。B-1：如果你们酒店的发票总额和未开票收入的合计小于等于定额了，那么营业总额就填定额。B-2：如果你们酒店的发票总额和未开票收入的合计大于定额了，那么营业总额就填发票总额和未开票收入的合计。。
